海苔肉松小贝
海苔肉松小贝是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔肉松小贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款火爆北上广排队三小时的网红小贝,在家也能做!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4只 | 细砂糖:30克(蛋糖用) |
玉米油:40克 | 水:65克 |
海苔肉松:400克 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:90克 | 细砂糖:45克(蛋白用) |
柠檬汁:5滴 | -- |
海苔肉松小贝的做法步骤
答配菜谱:肉松与海苔的做法