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土豆啤酒焖排骨

菜谱编号:415-768
土豆啤酒焖排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆啤酒焖排骨”。
土豆啤酒焖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道鲜美下饭的美味佳肴,土豆与排骨的完美结合。

土豆啤酒焖排骨主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:600克西红柿:2个
土豆:一个生姜:几片
辅助料用量
玉米油:适量盐:一小勺
生抽:几滴胡椒粉:一小勺
辣椒粉:一小勺料酒:适量

土豆啤酒焖排骨的做法步骤

  • 第九步:今天晚餐。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒出香味,出油。
  • 第八步:盛盘。完成。
  • 第二步:西红柿切块,土豆去皮切块,生姜切丁备用。
  • 第七步:大火收汁即可。
  • 第一步:排骨切块清洗干净,用盐,胡椒粉,生姜,料酒腌制,我今天腌制一个下午。
  • 第六步:加入西红柿继续大火焖5分钟,加入少许盐。
  • 第四步:加入一勺辣椒粉,老抽几滴煸炒均匀。
  • 第五步:加入啤酒,土豆,大火焖30分钟。
  • 相关食材:排骨土豆

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