一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密
一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密是【prccherry】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想必爱吃的人对可乐鸡翅都不陌生,算是中西合璧的家常菜代表了吧。
但这里俺敢拍着胸脯说,如果说家家都会做可乐鸡翅的话,我家的做法,您肯定没试过。我做的可乐鸡翅,味道更丰富,更有层次。我LG平日中等饭量,可一遇上这可乐鸡翅,一顿能吃800克的鸡翅哇!HLL的一大锅,面对如此美味,什么样的人能hold住捏?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:1盒 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 黄油:适量 |
调味料用量 | |
生抽:3勺 | 腐乳:1块 |
老抽:1勺 | 西红柿酱:3勺 |
花生酱:1勺 | 辣椒粉:1勺 |
可乐:1碗 | 糖盐:少许 |
八角:1壳 | -- |
一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密的做法步骤
一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密做法技巧/窍门/补充说明:
没错,秘方都在酱料汁里了!
可乐+腐乳+西红柿酱+花生酱,这组合,绝了!炖透了的鸡翅不只有单一的可乐的甜,还带点西红柿酱的酸,花生酱的香和腐乳的酱香,再加上辣椒的点睛,保证吃了还想吃,好吃的停不下来啦!
另外,黄油煎鸡翅会更香,如果没有黄油或怕胖的话,一般食用油也可以的。
相关食材:鸡翅