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酸甜美食茄汁鸡翅

菜谱编号:416-726
酸甜美食茄汁鸡翅是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜美食茄汁鸡翅”。
酸甜美食茄汁鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!

酸甜美食茄汁鸡翅主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:400克番茄:一个
辅助料用量
大蒜:5瓣生抽:一勺
番茄酱:一勺白糖:半勺
盐:半勺生姜:2片
料酒:一勺--

酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤

  • 第三步:准备好所需调料。
  • 第六步:锅里倒油,下入鸡翅煎制两面金黄。
  • 第八步:倒入切好的番茄丁。
  • 第十一步:倒入一勺番茄酱
  • 第十五步:成品图,酸酸甜甜的非常开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。
  • 第二步:切好的鸡翅加姜丝和一勺料酒腌制十分钟。
  • 第十四步:焖煮个15分钟,收汁即可出锅啦。
  • 第四步:番茄化十字刀口,放入水中煮一下,方便去皮。
  • 第十步:这个时候加一碗水。
  • 第七步:把鸡翅拨到一边,下蒜末炒香。
  • 第一步:鸡翅洗净对半切开。
  • 第五步:煮好的番茄去皮,切丁。
  • 第十三步:半勺白糖和半勺盐。
  • 第十二步:一勺生抽。
  • 第九步:炒至番茄的汁水变浓稠。
  • 相关食材:鸡翅

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