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肉末蒸南瓜

菜谱编号:416-855
肉末蒸南瓜是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸南瓜”。
肉末蒸南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,南瓜大量上市,南瓜不仅能煮着吃,炒着吃,还能蒸着吃。据专家介绍,南瓜有降糖降压,排毒养颜,健脾和胃,防治痛风的功效。今天我就做一个简单好吃的肉末蒸南瓜。

肉末蒸南瓜主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:1小块--
辅助料用量
肉末:20克葱:半颗
油:1勺盐:少量

肉末蒸南瓜的做法步骤

  • 第一步:南瓜一小块,刮去外皮。
  • 第四步:放蒸锅蒸20分钟。
  • 第六步:锅倒油。
  • 第八步:将爆香的葱花倒入肉末上。
  • 第五步:葱切细丝。
  • 第二步:切成薄片码在盘子中,厚了蒸的慢不容易熟。
  • 第七步:油热后放葱花爆香,倒少量盐。
  • 第三步:肉末炒熟后倒在南瓜上。
  • 第九步:有营养又美味的肉末蒸南瓜做好了。
  • 肉末蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜要切薄片,要多蒸一会,这样南瓜才会又软又糯又甜又好吃。

    相关食材:肉末南瓜

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