拔丝小汤圆
拔丝小汤圆是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝小汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拔丝 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
拔丝小汤圆的做法步骤
拔丝小汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
外酥内糯,香甜可口。
消化功能不好的人要少吃。