果冻西瓜
果冻西瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 果冻西瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天是吃果冻的最佳时候,自已做不加香精和其它,配比上自已调配。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
西瓜:500克 | 黄瓜:1条 |
辅助料用量 | |
水:450毫升 | 黄原胶:2·2克 |
魔芋胶:2·2克 | 小苏打:1克 |
白糖:30克 | 碗豆淀粉:25克 |
果冻西瓜的做法步骤
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