香脆西瓜皮
香脆西瓜皮是【80女孩爱厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆西瓜皮”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:适量 | 牛肉肠:2根 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
香脆西瓜皮的做法步骤
香脆西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、选用较厚的西瓜皮,去皮的时候要小心,注意安全
2、事先加入盐腌制西瓜皮,可以去除西瓜皮里多余的水分
3、炒前西瓜皮尽量挤干水分;
4、可将牛肉肠换成肉丝、鸡丝等等,可自由发挥
菜谱标签:素菜