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虾仁荷兰豆

菜谱编号：417-288

虾仁荷兰豆是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁荷兰豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

虾仁荷兰豆，比较偏素的菜，黑木耳清理肠道有奇效，这样的菜隔三差五要吃上一次。

虾仁荷兰豆主厨：凤记美食

第三步：荷兰豆整净后飞水过凉备用。

第九步：装盘。

第一步：虾仁加入适量盐、小苏打、白糖、生抽、木茨粉、油抓匀腌制。

第六步：下木耳继续煸炒。

第二步：泡发好木耳，洗净，烫熟备用。

第四步：锔烧热下油、葱姜辣椒炒香。

第八步：洒上胡椒粉，勾芡淋上香油。

第五步：下虾仁略炒。

第七步：下荷兰豆翻炒调味。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾虾仁荷兰豆

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