荷兰豆香菇虾仁
荷兰豆香菇虾仁是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆香菇虾仁”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:适量 | 香菇:适量 |
虾仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:两瓣 | 水淀粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | -- |
荷兰豆香菇虾仁的做法步骤
荷兰豆香菇虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1,香菇和虾仁都是很容易熟的,荷兰豆不容易熟,所以要先焯熟,泡冰水是为了保持翠绿,没有就用冷水,也影响不大。
2,勾芡以后的口感比较好,非常入味。
菜谱标签:热菜