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辣椒炒鸡蛋

菜谱编号:417-296
辣椒炒鸡蛋是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鸡蛋”。
辣椒炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道满满回忆的菜。那些年您经常炒。

辣椒炒鸡蛋主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜:适量葱:适量
老抽:适量蒜:适量

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:加盐。加老抽。这样爆炒。让辣椒有种虎皮椒的口感
  • 第七步:辣椒熟了后加入鸡蛋和葱花翻炒
  • 第二步:鸡蛋打散
  • 第三步:起锅放油把鸡蛋煎好。不用煎很熟
  • 第八步:可以
  • 第五步:起锅放油下入辣椒翻炒。需要多一点油。
  • 第四步:如图这样就可以
  • 第九步:成品
  • 第一步:辣椒切好。跟姜蒜放一起
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋辣椒

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