菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆薏米高纤维低脂肪，是公认的排毒减肥圣品，不仅能够将脾祛湿，增强肾功能，常食用还能使皮肤光滑，对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿，它能够促进血液循环，助消化及增进食欲，口感也相当赞！
美的BB煲精煮细熬，口感非常棒，奶瓶级的玻璃内胆，安全耐高温，饭勺汤勺抗菌率高达99%，除了能炖、煮和制作酸奶，还有消毒功能，日常还可以给宝宝消毒碗筷和奶瓶，很贴心的设计！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 赤小豆：50克 | 薏米：50克 |
| 红枣：4颗 | 甜酒酿：4匙 |
| 纯净水：800ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：2块 | -- |
第六步：炖煮剩余5分钟時候加入3～4勺的甜酒酿和2块冰糖或红糖。
第八步：根据口感喜好也可以添加核桃、花生或桂圆等等。
第四步：放入冲洗过的红枣。
第七步：祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。
第一步：赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上，天热请放在冰箱内冷藏过夜。
第九步：若是当早餐可以提前一晚把食材放入电饭煲中预约起，第二天早起就有热腾腾的红豆薏米甜酒酿吃了！
第五步：选择BB煲“宝宝粥”程序，時长2小時。
第三步：玻璃内胆放入电饭煲，倒入纯净水。
第二步：泡好的赤小豆和薏米冲洗干净，放入美的BB煲玻璃内胆中。
红豆和薏米一定要泡发，建议选择赤小豆。添加的水量多少根据喜好调整，正常食材和水量的比例是1:8，喜欢浓稠的可为1:6比例。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆薏米甜酒酿。
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