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薯片土豆沙拉

菜谱编号:041-74
薯片土豆沙拉是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片土豆沙拉”。
薯片土豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热啦,食欲减退,零食和冷饮是这个季节孩子们的最爱。如何让孩子平安健康的度过炎热的夏天,少生病,不生病是家长们最头疼的事情。

合理的饮食是最关键的。要多吃水果,多喝水,吃一些清淡的饭菜,也可以按照孩子的兴趣做一些孩子喜欢的食品。

土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复

把我自创菜---薯片土豆沙拉献给小朋友们

薯片土豆沙拉主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量薯片:适量
黄瓜:适量火腿肠:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量黄:适量
牛奶:适量黑胡椒:适量

薯片土豆沙拉的做法步骤

  • 第六步:煮至成浓稠状,离火晾凉。
  • 第九步:用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。
  • 第八步:倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀。
  • 第四步:将蛋黄 黄油加入土豆糊中继续搅拌。
  • 第二步:捣碎加入牛奶继续煮成糊 注意一定要搅拌。
  • 第三步:蛋黄分开。
  • 第十步:摆盘完成。
  • 第五步:加入盐和黑胡椒粉,搅拌。
  • 第七步:蛋清 黄瓜 火腿肠切碎。
  • 第一步:土豆放在冷水煮至九成熟。
  • 相关食材:土豆豆沙

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