当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸茄子

蒸茄子

菜谱编号:418-121
蒸茄子是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸茄子”。
蒸茄子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量剁椒:适量
青椒:适量大蒜头:适量
葱:适量生抽:适量
辅助料用量
油:适量鸡精:适量
蚝油:适量蒸鱼汁:适量
胡椒粉:适量--

蒸茄子的做法步骤

  • 第二步:茄子切成长条状
  • 第三步:入蒸锅中,大火烧开,出汽后蒸8分钟
  • 第五步:起锅烧油
  • 第十一步:用第9步的酱汁淋在茄子上
  • 第十三步:吃的时候拌匀就可以了
  • 第八步:用碗盛出
  • 第十步:蒸好的茄子倒掉汤汁
  • 第一步:准备好食材
  • 第七步:翻炒均匀
  • 第十二步:撒上葱段
  • 第四步:蒸茄子期间,青椒和大蒜头都切成末,葱切成小段
  • 第十四步:美美的
  • 第六步:小火,下青椒、酸末、剁椒煸香
  • 第九步:加蒸鱼汁、生抽、鸡精、耗油、胡椒粉拌匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

    蒸茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜