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番茄鸡蛋面

菜谱编号:418-130
番茄鸡蛋面是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋面”。
番茄鸡蛋面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
生面条:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
海鲜酱油:适量香菜:适量

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:生面条备用
  • 第十步:将番茄鸡蛋转至砂锅,加入水,熬出酸酸甜甜的汤
  • 第十一步:大火煮开后转中小火熬几分钟,加入少许鸡精
  • 第三步:鸡蛋打入碗中,加入少许盐
  • 第九步:少许海鲜酱油调味
  • 第十三步:成品
  • 第七步:加入番茄块翻炒
  • 第五步:锅中加油倒入鸡蛋液
  • 第十二步:几分钟后放入生面条,边煮边搅拌防粘锅,煮至面条熟后洒上香菜即可
  • 第六步:炒鞋至滑嫩的鸡蛋
  • 第八步:少许盐调味
  • 第十四步:成品
  • 第四步:再加少许水搅拌均匀
  • 第一步:番茄洗净切小块
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:鸡蛋番茄

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