西瓜冰棍曲奇
西瓜冰棍曲奇是【蕾宝的烟味生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜冰棍曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天,最不可缺的就是西瓜、空调、手机了,但是小孩子吃西瓜吃多了容易拉肚子,不如来块西瓜饼干吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 糖:40克 |
面粉:130克 | 鸡蛋液:30克 |
辅助料用量 | |
奶粉:10克 | 红曲粉:2克 |
抹茶粉:1克 | 黑芝麻:适量 |
西瓜冰棍曲奇的做法步骤
西瓜冰棍曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、喜欢追求更香更美味的口感,可以增加黄油和糖粉的配比;
2、因烤箱差异,烘烤时间仅供参考;
3、注意烤箱温度,后面几分钟可以盯着烤箱,边缘变黄即可,不然很容易上色烤黑;
4、剩余边角料可以揉成团,压扁成跟冰棍厚薄一致一起烘烤即可;
菜谱标签:烘焙
相关食材:西瓜