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鸡排汉堡

菜谱编号:418-231
鸡排汉堡是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡排汉堡”。
鸡排汉堡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:200克新良黑全麦粉:50克
鸡蛋:1个西红柿:2个
生菜:40克鸡胸肉:200克
辅助料用量
新良面包糠:20克酵母:3克
沙拉酱:30克黄油:15克

鸡排汉堡的做法步骤

  • 第九步:烤好 的饼。
  • 第六步:柔好的,发至两倍大。
  • 第十七步:汉堡饼一个切三块。
  • 第十四步:上锅煎。
  • 第二十三步:成品。
  • 第十三步:裹上新良面包糠。
  • 第二步:加入全麦粉。
  • 第十九步:加入黄瓜及西红柿。
  • 第八步:发好的面团分成80克一块。
  • 第十步:提前腌好的鸡块。
  • 第七步:模具刷一层油。
  • 第十二步:沾上鸡蛋液 。
  • 第二十步:加入一片在加入生菜,加入鸡排。
  • 第二十一步:成品。
  • 第一步:面包粉。
  • 第十八步:抹上沙拉酱。
  • 第十一步:加入淀粉里。
  • 第五步:在加入黄油柔出膜。
  • 第十六步:切片。
  • 第四步:柔好的。
  • 第三步:加入鸡蛋加入酵母加入白糖。
  • 第十五步:做汉堡的材料全部准备好。
  • 第二十二步:做好的。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

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