醋泡子姜
醋泡子姜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋泡子姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在子姜大量上市了,泡上几瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸带点微辣脆脆的,夏季吃很开胃哦,不是有说冬吃萝卜夏吃姜吗?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
子姜:800克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:15克 | 醋:适量 |
糖:100克 | -- |
醋泡子姜的做法步骤
醋泡子姜做法技巧/窍门/补充说明:
必须放冰箱,要食用时用干净无水无油的筷子夹出。
相关食材:醋