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拌菠菜

菜谱编号:041-865
拌菠菜是【monday】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌菠菜”。
拌菠菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:适量虾仁:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
生姜:适量葱:适量
蒜:适量醋:适量
花生油:适量盐:适量
糖:适量酱油:适量

拌菠菜的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜和虾仁准备好,葱姜蒜切好备用。
  • 第七步:用酱油 醋 盐 糖 兑一碗调味汁备用。
  • 第一步:菠菜洗净备用。
  • 第三步:菠菜焯熟过凉水。
  • 第六步:虾仁和胡萝卜切碎。
  • 第八步:锅里烧热花生油,把葱姜蒜炒香。
  • 第五步:菠菜挤干水分,切段。
  • 第四步:胡萝卜和虾仁煮熟。
  • 第十步:最后浇到菠菜上拌匀即可。
  • 第九步:然后把调味汁倒进去。
  • 相关食材:菠菜

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