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杏鲍菇拌菠菜

菜谱编号:132-335
杏鲍菇拌菠菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇拌菠菜”。
杏鲍菇拌菠菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:115克菠菜:240克
辅助料用量
盐:适量芝麻油:适量

杏鲍菇拌菠菜的做法步骤

  • 第一步:材料:杏鲍菇、菠菜
  • 第七步:用凉开水过凉。
  • 第三步:将杏鲍菇清洗一下。
  • 第五步:随后,将切碎的杏鲍菇下入沸水中焯一下,捞出。
  • 第二步:将菠菜去根洗净,捞出待用。
  • 第十一步:加适量的芝麻油。
  • 第九步:然后,将切碎的菠菜放入大碗中,合入焯好的杏鲍菇。
  • 第十二步:调味拌匀,即成。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第八步:接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切碎。
  • 第六步:将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
  • 第四步:放在案板上切碎。
  • 相关食材:菠菜杏鲍菇

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