迷你豆沙卷
迷你豆沙卷是【四月豆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你豆沙卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款迷你型豆沙卷很受小朋友欢迎，一口一个，好可爱，一次能吃十个八个，食欲大增。比包子馒头受宠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 豆沙馅：100克 |
| 白糖：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | 清水：180克 |
迷你豆沙卷的做法步骤
迷你豆沙卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、迷你豆沙卷比较小，只需进行一次发酵，时间根据发酵情况而定，天气热一般45分钟足够了。
2、豆沙我买的是展亿，不需要太多，太多容易变形，而且比较甜。
相关食材：豆沙