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简易版拌凉皮

菜谱编号:418-932
简易版拌凉皮是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版拌凉皮”。
简易版拌凉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!

简易版拌凉皮主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉皮:2张黄瓜:1条
脆花生:适量--
辅助料用量
盐:半匙白砂糖:1匙
生抽:1勺陈醋:3勺
香油:少许--

简易版拌凉皮的做法步骤

  • 第七步:把所有调料搅拌一下。
  • 第十步:最后加入少许脆花生,拌匀即可。
  • 第八步:淋入凉皮中,搅拌均匀。
  • 第九步:再撒入黄瓜丝。
  • 第二步:凉皮切长条。
  • 第三步:取一碗,根据个人喜好倒入陈醋。
  • 第一步:黄瓜去皮,切丝备用。
  • 第四步:再加入生抽。
  • 第五步:以及盐、白砂糖。
  • 第六步:最后滴入少许香油。
  • 简易版拌凉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。

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