当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆炖排骨

土豆炖排骨

菜谱编号:419-037
土豆炖排骨是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖排骨”。
土豆炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,盛夏酷暑,食欲减退,来一碗土豆炖排骨,不仅胃口大开,而且增加营养,是一道非常好吃的家常菜。

土豆炖排骨主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:600克--
辅助料用量
土豆:2个葱:1颗
姜:半块花椒:适量
大茴:适量盐:1匙
生抽:适量老抽:适量

土豆炖排骨的做法步骤

  • 第五步:排骨焯水后洗净。
  • 第十步:电压力锅选择炖肉键,开始炖。
  • 第一步:食材合影。
  • 第八步:倒入生抽和老抽。
  • 第二步:排骨用清水洗净。
  • 第三步:锅中倒水,水煮沸后倒排骨焯血沫。
  • 第六步:葱切段,姜切片。
  • 第十二步:土豆炖排骨做好了,满屋子香气扑鼻,吃起来肉香四溢,真是色香味俱全。
  • 第十一步:出锅时撒上小葱。
  • 第九步:加适量水。
  • 第七步:把排骨、土豆和葱姜倒入电压力锅,花椒、大茴放入调料盒里。
  • 第四步:土豆切滚刀块。
  • 相关食材:排骨土豆

    土豆炖排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红袖添饭*】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆炖排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜