猪肉酸菜炖粉条
猪肉酸菜炖粉条是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉酸菜炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
哈哈?东北人一看就知道好吃,小时候过年才有这道菜,现在想啥时候吃都有,是东北特色菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:一袋 | 猪肉:适量 |
粉条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:1个 | 生抽:两勺 |
胡椒粉:少量 | 大葱:适量 |
姜:适量 | 大料:一个 |
盐:少量 | 豆瓣酱:一勺 |
辣椒油:两勺 | -- |
猪肉酸菜炖粉条的做法步骤
猪肉酸菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
粉条不泡直接炖也行,但是得多放水。