叉烧肠粉
叉烧肠粉是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧肠粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、叉烧，猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 叉烧：适量 | 大米粉：一碗 |
| 青菜：2根 | 长方形整盘：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：2碗半 | 玉米油：适量 |
叉烧肠粉的做法步骤
菜谱标签：小吃