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拌三丝

菜谱编号:041-970
拌三丝是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌三丝”。
拌三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拌三丝有很多种,只要是手头的料切成细丝,加上可口的调料,都可成为餐桌上受欢迎的开胃小菜。

拌三丝主厨:漂亮马婆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:半把干海带:50克
豆腐皮:1张--
辅助料用量
胡萝卜:1/4个--
调味料用量
葱:1段生抽:半勺
陈醋:1勺盐:1茶匙
香油:适量香菜:适量

拌三丝的做法步骤

  • 第三步:豆腐皮,胡萝卜和葱切丝。
  • 第二步:海带切细丝放方锅内煮一会。
  • 第六步:海带丝、粉丝和胡萝卜丝捞出放凉后加入豆腐皮丝和葱丝。
  • 第一步:干海带泡一小时以上即可泡发。
  • 第八步:撒点香菜段和香油,装盘。
  • 第五步:然后煮粉丝,粉丝煮软即可。
  • 第四步:锅重新放水,烧开,先淖一下胡萝卜丝。
  • 第七步:吧所有调料放入拌匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌三丝。

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