第一步：主要材料；
第三步：胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
第四步：豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；
第六步：拌匀即可食用。
第二步：豆腐皮丝洗净，剪短一些；
第五步：所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
豆腐皮拌三丝
豆腐皮拌三丝是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐皮拌三丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐皮：210克 | 胡萝卜：1小段 |
| 青椒：1个 | 红椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1瓣 | 葱：1根 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 醋：适量 | 鸡精：适量 |
| 酱油：适量 | -- |