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酱香豆干

菜谱编号:419-724
酱香豆干是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香豆干”。
酱香豆干
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄皮豆干:300克--
辅助料用量
泡椒:3个酱油:1勺
老抽:2匙料酒:1勺
十三香:适量黄豆酱:1勺
糖:2匙熟芝麻:适量
葱花:适量--

酱香豆干的做法步骤

  • 第五步:放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖,盖盖焖两分钟。
  • 第一步:黄皮豆干。
  • 第七步:最后,撒上葱花点缀,酱香味十足的豆干,来杯小酒更合适。
  • 第三步:切成三角块,入油锅煎。
  • 第二步:泡椒、葱花、熟芝麻。
  • 第四步:煎至两面金黄。
  • 第六步:时间到开盖,汁收稠了,撒入熟芝麻,关火装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆干

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