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干锅鸭

菜谱编号:419-866
干锅鸭是【l5277】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸭”。
干锅鸭
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸭肉:一斤半--
辅助料用量
胡萝卜:一个盐:适量
冰糖:一块酱油:适量
姜:一块米酒:半瓶

干锅鸭的做法步骤

  • 第一步:鸭肉清洗干净放入砂锅中。
  • 第五步:成品图。
  • 第三步:接着放冰糖,酱油,盐,米酒搅拌均匀,放在煤气上焖半个钟。
  • 第四步:不用油跟水,鸭肉会焖出油的啦,放了半瓶米酒,所以不用谁啦。
  • 第二步:胡萝卜切块,姜切片放入砂锅中。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅鸭。

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