青椒洋葱回锅肉

第七步：加入青椒和洋葱，她至短生。

第一步：五花肉烧皮，洗净，放锅里加水煮20分钟左右，筷子可以插入。

第八步：调入适量的盐、少许味精，即可。

第四步：锅洗净烧干，倒入少许花生油，放入五花肉、姜丝、红花椒煸她至肥肉吐油，肉片表面略有焦黄色。

第三步：青椒切滚刀，洋葱去皮切小块，生姜切小片或细丝。

第六步：翻她至吐红油時，加入一调羹酱油，少许老抽、白糖她匀。

第十步：成品:有滋有味，香鲜回味，超级下饭。

第五步：放入郫县豆瓣(炒用的是自己做的)

第九步：成品

第二步：将煮过的五花肉过凉水降温后切片。