剁椒皮蛋
剁椒皮蛋是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒皮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滑嫩鲜香,爽口开胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
皮蛋:3个 | 二荊条:7根 |
辅助料用量 | |
凉拌酱油:2茶匙 | 芝麻油:1茶匙 |
菜籽油:1茶匙 | 鸡精:1/3茶匙 |
盐:1/4茶匙 | 醋:少许 |
熟白芝麻:少许 | -- |
剁椒皮蛋的做法步骤
答配菜谱:皮蛋与剁椒的做法