拿波里意面
拿波里意面是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拿波里意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拿波里意面终于拔草啦,话说拿波里意大利面的材料是火腿跟洋葱,时髦一点的店用蘑菇,然后一定要加青椒,算是日式风味的意面!
今天用到了意大利原装进口的欧丽薇兰的意面,此种意面采用意大利原产杜兰小麦制作,具有高密度、高蛋白和高筋度的特点,含有大量不易分解的碳水化合物,煮后Q弹爽滑,特别好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
欧丽薇兰意面:90克 | 蘑菇:1~2朵 |
青椒:1/2个 | 洋葱:1/4个 |
香肠:1根 | 橄榄油:10ML |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 黑胡椒粉:0·5克 |
盐:2克(煮面) | -- |
拿波里意面的做法步骤
拿波里意面做法技巧/窍门/补充说明:
煮面放点盐是为了让水开得更快,面更加容易煮熟。
相关食材:意面