黑全麦芝麻花生糖包
黑全麦芝麻花生糖包是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑全麦芝麻花生糖包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,还有健脾益寿、增强智力、调节酸碱平衡、抑制骨质疏松等多种功效,因此黑小麦又被称做“益寿麦”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
黑全麦粉:250克 | 中筋面粉:250克 |
黑芝麻:150克(熟) | 花生米:适量 |
白糖:适量 | 鸡蛋:1个 |
温水:250克 | -- |
辅助料用量 | |
双效泡打粉:5克 | 酵母粉:5克 |
食盐:5克 | 花生油:一点 |
黑全麦芝麻花生糖包的做法步骤
答配菜谱:芝麻与花生的做法