干炸金针菇
干炸金针菇是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香酥味美的干炸金针菇，除了下酒，当零食吃也不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 盐：少许 | 十三香：少许 |
| 玉米淀粉：1汤匙 | 面粉：1汤匙 |
干炸金针菇的做法步骤
干炸金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、金针菇本身比较细，所以炸的时间不用太长。
2、喜欢吃辣的小伙伴也可以撒辣椒粉或者孜然粉。
相关食材：金针菇