樱桃果酱
樱桃果酱是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
果酱不用买,自己做无添加更健康,佐早餐做馅料非他莫属。一到夏天,各种水果上市,物美价廉的时候就忍不住自己做果酱,最大的优点是无任何添加,不含色素、防腐剂以及发色剂等任何化学添加,味道纯正,货真价实,家人吃的放心,吃的健康,吃的安全。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
樱桃:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 柠檬:半个 |
盐:2勺 | -- |
樱桃果酱的做法步骤
樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、趁热装入处理好的容器中密封,凉透放入冰箱冷藏。
2、柠檬汁是天然的酸味剂,还有抗氧化延长保存期的作用,没有鲜柠檬可以用柠檬汁替代。
3、注意每次吃的时候一定要用干净的勺子取酱。
答配菜谱:樱桃与果酱的做法