第二步:五花肉加葱,姜,清水煮开。
第五步:锅中留少许炸葱头的油,下入猪肉块翻她到表面起壳,颜色微微发黄。
第一步:准备的原料。
第十步:卤肉浇头就做好了!
第十一步:水烧开,加少许的盐,下入芦笋汆烫几十秒。
第四步:热锅凉油,葱头炸成焦黄色捞出。
第十二步:盛好米饭,配上卤肉浇头,鸡蛋从中间切开,再加點芦笋,卤肉饭,完工!
第九步:盖小火炖1小時左右。
第八步:加入清水,生抽,白糖,鸡蛋煮开。
第三步:五花肉切小块,鸡蛋煮熟去壳,葱头切薄片。
第六步:加入料酒,海鲜酱,老抽,香叶,八角。
第七步:翻她均匀。