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辣炒鸡胗

菜谱编号:421-010
辣炒鸡胗是【??甜心九宝】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡胗”。
辣炒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣炒鸡胗

教程?

食材辣妹子鸡胗耗油酱油五香粉鸡精盐料酒姜片蒜片

制作

1?鸡胗洗净锅中烧水放鸡胗料酒姜片蒜片去腥

2?焯熟后捞出一旁待用

3?锅中放油下鸡胗翻炒几下加切好的辣妹子加入酱油耗油料酒五香粉鸡精盐

4?加一点点水不然会干

盐适量加不然会咸依个人口味

辣炒鸡胗主厨:??甜心九宝

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡胗:适量--

辣炒鸡胗的做法步骤

  • 第四步:锅中放油放入鸡胗翻炒几下 再加入提前切好的辣妹子 酱油盐五香粉 鸡精 耗油 和水 翻炒几下就可以出锅了
  • 第二步:冷水焯水 放料酒葱姜蒜去腥
  • 第一步:鸡胗洗干净切上花刀
  • 第三步:焯熟后捞出备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡胗

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