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肉末炒老黄瓜丁

菜谱编号:421-140
肉末炒老黄瓜丁是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒老黄瓜丁”。
肉末炒老黄瓜丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天真的不想吃太油腻的菜,有一盘黄瓜,青菜之类的就很满足。太热,在厨房炒菜,都是一身汗,所以在夏天总是炒一些快速菜,一家人都喜欢吃。

肉末炒老黄瓜丁主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
老黄瓜:一个猪肉末:适量
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:2克
老干妈:5克剁椒:3克
生抽:--

肉末炒老黄瓜丁的做法步骤

  • 第七步:盛盘,成品图!
  • 第六步:加入适量水,烧一会即可。
  • 第五步:加入一勺盐,煸炒均匀
  • 第一步:老黄瓜去皮切丁备用
  • 第二步:猪肉剁成末备用
  • 第三步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入猪肉,老干妈,生抽,剁椒一勺烧至片刻
  • 第四步:倒入黄瓜丁继续煸炒片刻
  • 相关食材:肉末黄瓜

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