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番茄牛肉羹

菜谱编号：421-346

番茄牛肉羹是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉羹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一道一年四季都让人喜爱的菜，高铁、高钙、高蛋白质，番茄的酸甜，高维生素，非常美味！

番茄牛肉羹主厨：蓝雨阳光780913

第六步：高铁、高钙、高蛋白质，番茄的酸甜，高维生素，非常美味！

第五步：加入水，小火慢烧半小时，让番茄烧软烂，依然不放盐。

第二步：番茄去皮后切成丁备用。

第一步：番茄十字花刀，放入微波炉一分钟，翻面再一分钟，皮很好就去掉了。

第四步：牛肉里倒入番茄翻炒，不放盐。

第三步：把牛肉烧好，尽量少放油，盐和辣椒，因为要品尝番茄的酸甜。

菜谱标签：家常菜羹类

相关食材：牛肉番茄

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