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青椒鸡蛋干炒金针菇

菜谱编号:421-680
青椒鸡蛋干炒金针菇是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒鸡蛋干炒金针菇”。
青椒鸡蛋干炒金针菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋干:120克青椒:95克
金针菇:330克--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量

青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤

  • 第二步:将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
  • 第四步:接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 第一步:食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去根清洗)
  • 第七步:调味炒匀即成。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入青椒和金针菇翻炒翻炒。
  • 第六步:加适量的蚝油。
  • 第五步:然后,加适量的盐。
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