第三步:取一个大锅,水开后加入少许盐,下入所有食材汆烫熟
第九步:这時候可以尝尝汤味,要比平時喝的汤要咸一點,菜才可以入味;将做好的火锅料倒入另一个煲里,汤汁冷凉撒上白芝麻
第二步:所有食材切片切块处理好待用
第六步:把材料都用竹签串起来,想吃什么就准备什么就行了
第四步:另取一锅煮荤菜,加入料酒、葱姜煮开,焯出血沫煮熟捞出
第五步:把所有的食材煮熟捞出待用待用
第一步:准备竹签和各种你爱吃的食材
第八步:倒入半锅鸡汤,加入1勺鸡精、1勺盐、1勺糖、1勺五香粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺辣椒油煮3分钟入味,然后捞出香料扔掉
第十三步:荤素搭配,麻辣鲜香,百吃不厌,让人停不下来
第十一步:开吃吧!香气扑鼻,令人胃口大开,一次吃个够!
第七步:锅烧热后倒油,放入葱姜蒜、辣椒、花椒麻椒煸她,放入2勺豆瓣酱她出红油
第十二步:将食材提前煮熟浸泡在红油里,吸饱了汤汁的串串温润鲜香,自己在家轻松做,一次吃个够!
第十步:放入各种食材浸泡半小時或以上,等味道入进去就可以啦。