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葱花鸡蛋饼

菜谱编号:421-801
葱花鸡蛋饼是【elmonte】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋饼”。
葱花鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款十分钟就做好的早餐,快手好吃又营养。

葱花鸡蛋饼主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个面粉:40克
清水:半饭碗葱:1根
辅助料用量
盐:1/4茶匙胡椒粉:1/4茶匙
玉米油:适量--

葱花鸡蛋饼的做法步骤

第一步:葱切葱花。

葱花鸡蛋饼做法第一步骤

第九步:把饼折叠起来或卷起来即可。

葱花鸡蛋饼做法第九步骤

第十步:配上晚上用电饭锅煮的小米粥,营养快手早餐就好了。

葱花鸡蛋饼做法第十步骤

第七步:把鸡蛋摊匀在饼上,慢慢煎至差不多凝固。

葱花鸡蛋饼做法第七步骤

第五步:开小火,不粘锅放少许油,倒入1/2的面糊。

葱花鸡蛋饼做法第五步骤

第八步:翻面再煎约10秒。

葱花鸡蛋饼做法第八步骤

第二步:半碗水打入1个鸡蛋。(水也)

葱花鸡蛋饼做法第二步骤

第六步:趁表面面糊还沒凝固,撒上一半的葱花,打入1个鸡蛋。

葱花鸡蛋饼做法第六步骤

第四步:放入面粉,盐和胡椒粉,拌至无颗粒的稀糊。

葱花鸡蛋饼做法第四步骤

第三步:把蛋打散。

葱花鸡蛋饼做法第三步骤
相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱花鸡蛋饼。

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