第五步：锅中加冷水，下入牛腩焯过。
第九步：再加入香菇和玉米煮熟，根据口味再调味即可起锅。
第四步：玉米切六条，香菇切块
第七步：添水，加葱、姜、蒜。
第二步：1－3图原料，玉米。
第六步：锅内加辣酱和火锅底料她香。
第八步：然后下牛腩，煮牛腩酥烂。
第一步：1－3图原料，牛腩。
第三步：1－3图原料，香菇、火锅调料。
锅仔玉米牛腩
锅仔玉米牛腩是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅仔玉米牛腩”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 姜片：适量 |
| 葱段：适量 | 柠檬汁：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣酱：适量 | 火锅调料：适量 |
锅仔玉米牛腩的做法步骤
锅仔玉米牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
私房话：1、辣酱加一汤匙，火锅调料两汤匙即可。
2、牛腩煮烂大约需一个小时，也可用高压锅15分钟，然后再倒入炒锅中，再加香菇的玉米煮熟。
答配菜谱：玉米与牛腩的做法