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丝瓜炒油条

菜谱编号:421-899
丝瓜炒油条是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒油条”。
丝瓜炒油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是网红的一道美食,今个我也来拔草。

丝瓜炒油条主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:1个油条:2根
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
蒜片:适量耗油:1勺

丝瓜炒油条的做法步骤

  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:倒入油条翻炒,再加入耗油。
  • 第六步:切成蒜片。
  • 第四步:油条两根切成块。
  • 第二步:切段后再对半切开。
  • 第七步:起锅烧油。
  • 第十一步:翻炒均匀后关火盛盘。
  • 第八步:爆香蒜片。
  • 第五步:准备蒜瓣2个。
  • 第一步:丝瓜一根洗净后切去头和尾,用刮刀挂去外皮。
  • 第九步:下入丝瓜片翻炒,再加入盐炒出水分。
  • 第三步:顶刀切成薄片。
  • 相关食材:丝瓜油条

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