砂锅版丝瓜炒油条
砂锅版丝瓜炒油条是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅版丝瓜炒油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油条买多啦，剩下的干硬都不爱吃，扔掉就浪费了，和丝瓜一起炒炒，吸收了丝瓜的汁水，油条也好吃起来，又受到了追捧。这次还是用的干烧砂锅，想吃酥脆油条就用大火炒，想吃软而有嚼劲儿的就中火加点水，切记不要用普通砂锅来试验。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 油条：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：2瓣 | 盐：3克 |
| 鸡粉：1匙 | -- |
砂锅版丝瓜炒油条的做法步骤
砂锅版丝瓜炒油条做法技巧/窍门/补充说明：
1:此款砂锅为干烧系列，可耐800度高温干烧，普通砂锅切勿拿来炒菜。
2:油条用风干的更好吃。
答配菜谱：油条与丝瓜的做法