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抹茶牛奶冻的制作方法

菜谱编号:422-028
抹茶牛奶冻的制作方法是【优闲狐茶饮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶牛奶冻的制作方法”。
抹茶牛奶冻的制作方法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想要做一杯好喝的奶茶,辅料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝两口就扔,没有辅料是可能的;然而有了抹茶牛奶冻的加持,怎么可能就喝两口呢?

抹茶牛奶冻的制作方法主厨:优闲狐茶饮

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
原味果冻粉:100克白砂糖:8克
抹茶粉:1克牛奶:30克
辅助料用量
过滤水:30克--

抹茶牛奶冻的制作方法的做法步骤

  • 第七步:小火煮到微开
  • 第九步:抹茶奶冻的成品图。
  • 第三步:放入抹茶粉
  • 第五步:倒入白砂糖
  • 第一步:倒入纯牛奶
  • 第四步:原味茶冻粉
  • 第六步:边煮边搅拌,抹茶粉难溶解,需要快速用力搅拌
  • 第二步:倒入饮用水
  • 第八步:过滤出杂质
  • 抹茶牛奶冻的制作方法做法技巧/窍门/补充说明:

    沸腾前加入粉/白砂糖搅拌均匀常温放凉转冷藏备用即可。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:牛奶

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