第二步:水煮开后转中火,放土豆块,煮5分钟左右,筷子插入土豆,里面还是硬的那种。
第四步:混合好后,烤盘上铺层锡纸,把土豆放上面。烤箱提前预热,220度30分钟左右,温度時间根据烤箱和土豆块的大小来调整。烤到土豆边角有點微微焦即可。温热的時候吃会比较脆一點。
第一步:土豆去皮,对切,再切成差不多大小的。
第三步:土豆捞出来,用厨房纸吸干水分,装进袋子里,加调料,摇晃袋子,让调料均匀沾满土豆上面。也可以放點孜然粉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手又健康的烤土豆,外脆里软。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去皮的土豆:380克左右 | -- |
辅助料用量 | |
油:15克 | 盐:2克 |
辣椒粉:适量 | 欧芹碎:适量 |
第二步:水煮开后转中火,放土豆块,煮5分钟左右,筷子插入土豆,里面还是硬的那种。
第四步:混合好后,烤盘上铺层锡纸,把土豆放上面。烤箱提前预热,220度30分钟左右,温度時间根据烤箱和土豆块的大小来调整。烤到土豆边角有點微微焦即可。温热的時候吃会比较脆一點。
第一步:土豆去皮,对切,再切成差不多大小的。
第三步:土豆捞出来,用厨房纸吸干水分,装进袋子里,加调料,摇晃袋子,让调料均匀沾满土豆上面。也可以放點孜然粉。
一个中等大小的土豆,对切一半后,再切3块,一个土豆得到3块船形状的土豆块。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤土豆。
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