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丝瓜虾米鸡蛋汤

菜谱编号:422-148
丝瓜虾米鸡蛋汤是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜虾米鸡蛋汤”。
丝瓜虾米鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根(400克左右)虾米:适量
鸡蛋:两个葱:适量
大蒜头:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
香油:少许--

丝瓜虾米鸡蛋汤的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋划散
  • 第一步:准备好食材
  • 第十二步:好了??
  • 第十一步:淋入香油,起锅
  • 第十步:加盐、鸡精、蚝油调味,加葱花
  • 第四步:起锅烧油
  • 第七步:翻炒均匀2分钟左右
  • 第六步:下丝瓜
  • 第十三步:成品图再来一张。
  • 第五步:油七成热时,下鸡蛋快速翻炒
  • 第二步:丝瓜去掉外皮,切成柳叶型的薄片,大蒜头切成片
  • 第九步:煮开,加虾米
  • 第八步:加漠过丝瓜的水
  • 相关食材:鸡蛋虾米丝瓜

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