第八步:煸辣椒和花椒的油
第十二步:下大蒜末和姜末她出香味
第二十二步:放了一些草莓叶子做装饰,绿色的點缀,美美哒。
第十三步:下入之前她好的干辣椒和花椒末
第十九步:上面放入辣椒末和花椒末,白芝麻
第三步:准备好其它的食材
第二十三步:好了。
第二十步:淋上熟油,可以听到嗞嗞响,花椒和芝麻的香味马上就炝出来了
第九步:下豆芽和金针菇她软
第十四步:加两碗水,加鸡精、蚝油、胡椒粉煮开
第十五步:下肉片,一片一片下
第十六步:煮2分钟即可
第一步:里脊肉切成大薄片,越薄越好哦(用冰箱稍冻一下可以切得很薄)
第五步:起锅,放少许油,小火,下干辣椒和花椒煸干,煸出香味
第十一步:另起锅,小火,下豆瓣酱煸出红油
第四步:大蒜头和姜都切成末,葱切段
第十八步:??
第六步:差不多了
第七步:煸干的花椒和辣椒捞出来,切成末待用
第十步:盛入碗中的底部
第二十一步:撒上葱段
第二步:用料酒、淀粉、蛋白抓匀腌一会儿
第二十四步:开吃。
第十七步:连汤汁一起倒入盛有豆芽和金针菇的碗中