紫米面包
紫米面包是【雅雅杨小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫米面包
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 纯牛奶：118克 |
| 低筋面粉：30克 | 细砂糖：15克 |
| 鸡蛋：1个 | 酵母粉：2·5克 |
| 盐：2克 | 黄油：15克 |
| 芝麻：适量（装饰） | -- |
紫米面包的做法步骤
紫米面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）2·面包上色太深要及时盖锡纸，不然面包就不好看了
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：紫米与面包的做法